今回は仕事帰りに寄った東京エキナカ「GRANSTA」

色々な店が並ぶ中でチーズケーキ専門店「FORMA」そこにあり

元々は関西中心に展開している店なんですが

今回GRANSTAにて東京進出

最早、東京駅内は迷路にしか思えない自分としては

この店にたどり着くまで相当苦労しました・・・

そんなこんなで購入したのはベイクドの「カールスルーエ」














数あるベイクドタイプの中でスタンダートらしいので















カステラのようなビジュアルですが・・・

特徴としては重量感のあるずっしりとした食感

デザートというより外国では朝食なんかになりそうなくらい、食べ応えがある

また甘さは控えめであり、チーズの味そのものを味わう感じ

果汁なども加えないため、酸味もなく、今まで食べたチーズケーキとは
色々な意味で一線を画す

ベイクドだけでも色々な種類があるので次は別のを試してみたいな～

なんとか店の場所も覚えたし

FORMAのホームページ
http://www.forma-cake.jp/

久しぶり(？)にチーズケーキの更新を・・・

本来の趣旨からずれ始めてるので・・・

今回はモロゾフのレアチーズケーキです

前回は売り切れによりベイクドを買ったのですが・・・

今回はゲット

ホールしか売ってないのでホールを購入














カットしたものはこちら














食感がクリームを食べているように滑らかなのが特徴かと

チーズが超濃厚というほどではないですが柔らかい甘みが食べやすいですね

酸味も少なく、生クリームのまろやかさが

個人的には濃厚なのが好きですが、時にはいいかな、と思いました

チーズが前面に出すぎなのが苦手！という人にはいいかも

モロゾフは評判もよく、一度食べてみたかったので満足です

しかし

夏バテのせいか、最近甘いものを受け付けなくて・・・

夏バテにはにんにく！ってことで二郎系には行ってしまうんですが・・・

あー、暑い・・・

暑すぎる・・。

八月に入ってから週末はバテ気味ですが・・・

こんな時はやっぱり飲みに行くに限ります

ということで友達と飲みに行ってきます

あ、そういえば昨日高校野球、横浜が勝ったんです

テレビ見ながら回が進むにつれ、追い付かれそうでヒヤヒヤものでしたが

目指すは優勝ですよ

毎年高校野球を楽しみにしているのですが・・・

今年は90年の記念大会で

例年より出場校が多いんですよね

そしてついに

楽しみにしていた！？横浜(神奈川)対浦和学院(埼玉)

現在住民票が置いてあるのは埼玉県ですが・・・

生まれも育ちも神奈川なので

実は横浜を応援してます

実家が横浜の近くなので

慶応ではなく横浜びいきなんです

熱闘甲子園も毎日見てます



しかし



なにも初戦から関東同士当たらなくても・・・

なんて思いながらも

もうすぐ始まるのを楽しみにしてます

がんばれ、横浜